„Haben Sie schon gegessen?“ – In Vietnam gehört das gemeinsame Abendessen mit der Familie und den Freunden zu einem der wichtigsten Rituale des Tages. Bei Konversationen wird nicht nur nach dem Wohlergehen gefragt, sondern auch, ob jemand schon gegessen hat. In diesem Kurs lernen Sie nicht nur die vietnamesische Kultur und Essgewohnheit kennen, sondern auch klassisch-traditionelle Gerichte. Wir werden gemeinsam folgende Gerichte kochen:
- Bún th?t nu?ng (Gegrilltes Fleisch mit Reisnudeln)
-Ch? giò (Vietnamesische Frühlingsrollen)
-Bánh tráng cu?n (Sommerrollen)