Ein Izakaya ist eine traditionelle japanische Gaststätte, vergleichbar mit einer Kneipe, in der Sie in entspannter Atmosphäre eine Vielzahl an Gerichten und Getränken genießen können. Ähnlich wie bei spanischen Tapas werden hier kleine Speisen auf kleinen Tellern serviert.
In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam gebratene Reisbällchen, eingelegtes japanisches Gemüse, knusprigen Fisch, Nudeln, Salat sowie japanische Süßspeisen mit Tee als Dessert zu. Dabei erwarten Sie sowohl beliebte Gerichte aus früheren Kursen als auch neue Rezepte.
Entdecken Sie die japanische Esskultur von einer weniger bekannten Seite und lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen und Texturen inspirieren.