Macarons sind ein beliebtes Kleingebäck aus Frankreich. Sie bestehen aus zwei knusprigen Eischneehäubchen, die von einer Ganache aus Schokolade, Himbeere oder Kaffee zusammengehalten werden. Als herzhafte Variante füllen wir die Macarons mit Frischkäse, Räucherlachs oder Schinken. Gemeinsam kreieren wir die kleinen Baisers und genießen sie wie einen "Afternoon-Tea".